Unsere besten Ratschläge für einen effizienten und kostensparenden Lebensmitteleinkauf.
Der Wocheneinkauf kann eine echte Herausforderung für Familien sein, besonders wenn man nicht unendlich viel Geld zur freien Verfügung hat. Aber keine Sorge, mit ein paar praktischen Tipps kannst du beim Einkaufen ordentlich Geld sparen, ohne auf Qualität und Vielfalt verzichten zu müssen.
Der erste und vielleicht wichtigste Tipp: Geh nie ohne Einkaufsliste einkaufen. Plane im Voraus, welche Mahlzeiten du in der Woche zubereiten möchtest, und schreibe alle benötigten Zutaten auf. Eine gut durchdachte Liste hilft dir, nur das zu kaufen, was du wirklich brauchst, und verhindert Impulskäufe. Das spart nicht nur Geld, sondern auch Zeit und Nerven.
Preise zu vergleichen kostet zwar Zeit, diese ist aber gut investiert. Nimm dir die Zeit! Viele Supermärkte haben regelmäßig Angebote und Rabatte auf bestimmte Produkte. Nutze Apps oder Webseiten, um die aktuellen Preise in verschiedenen Geschäften zu vergleichen.
Auch das Durchblättern von Werbeprospekten kann sich lohnen. Oft gibt es wöchentliche Aktionen, bei denen du einiges sparen kannst. Halte Ausschau und plane deinen Einkauf entsprechend. Treueprogramme und Kundenkarten können zusätzliche Rabatte und Vorteile bieten.
Versuche, deinen Lebensmitteleinkauf auf einen oder maximal zwei Tage pro Woche zu beschränken. Wenn du jeden Tag einkaufen gehst, ist die Versuchung größer, mehr zu kaufen als nötig. Ein gut geplanter Großeinkauf hilft dir, den Überblick zu behalten und unüberlegte Spontankäufe zu vermeiden. Und nicht vergessen: Mach den Großeinkauf niemals hungrig!
Produkte mit langer Haltbarkeit, wie Nudeln, Reis, Konserven und Tiefkühlware, kannst du in größeren Mengen kaufen, wenn sie im Angebot sind. Eine gut sortierte Vorratskammer hilft dir, immer etwas im Haus zu haben und spontane Einkäufe zu vermeiden.
Achte jedoch darauf, dass du nur so viel kaufst, wie du auch wirklich verbrauchen kannst. Schaue auf das Mindesthaltbarkeitsdatum, bevor du Produkte in großen Mengen in deinen Einkaufswagen legst. Lebensmittelverschwendung ist nicht nur schlecht fürs Klima, sondern auch für dein Budget.
Plane die Mahlzeiten für deine Familie im Voraus und bereite größere Mengen zu, die du über mehrere Tage verwenden kannst. Wenn du schon kochst, mach doch gleich ein bisschen mehr und kühle oder friere den Rest ein. Der Mehraufwand ist überschaubar und es bleibt noch etwas für später.
Sich Mahlzeiten vorab zu überlegen, hilft dir nicht nur dabei, gezielt einzukaufen, sondern trägt auch zu einer gesünderen Ernährung bei. Es hilft auch dabei, Spontankäufe zu reduzieren und Zeit im hektischen Alltag zu sparen. Dann greifst du vielleicht einmal weniger zur ungesunden, überteuerten Tiefkühlpizza und stattdessen zu etwas selbst gekochtem, was du noch übrig hast.
Pro-Tipp: Übriggebliebene Reste lassen sich oft kreativ zu neuen Gerichten verarbeiten. Plane etwaige übriggebliene Lebensmittel gleich mit ein. Eine gute Resteverwertung ist der Schlüssel gegen Lebensmittelverschwendung in Haushalten.
Eigenmarken der Supermärkte sind in der Regel genauso gut wie Markenprodukte, aber deutlich günstiger. Dabei kannst du viel Geld sparen, ohne auf Qualität zu verzichten. Sogar Produkte in Bio-Qualität gibt es inzwischen von Eigenmarken. Nicht selten stecken hinter den No-Name-Artikeln die gleichen Hersteller wie hinter beworbenen Markenprodukten, nur mit einem anderen Etikett.
Saisonale und regionale Produkte sind oft günstiger und frischer als importierte Ware. Erdbeeren im Winter und Mangos aus Übersee müssen nicht sein. Informiere dich, welche Obst- und Gemüsesorten gerade Saison haben. Auch auf dem Wochenmarkt oder beim Bauern direkt kannst du oft zu fairen Preisen einkaufen und dabei die lokale Wirtschaft unterstützen.
18 Millionen Tonnen Lebensmittel werden jährlich in Deutschland verschwendet! Mehr als die Hälfte davon ist vermeidbar. Dadurch haben sich neue Plattformen aufgetan, bei denen du Lebensmittel sehr günstig kaufen und so vor der Mülltonne bewahren kannst.
Die App Too Good to Go etwa ist der weltweit größte Marktplatz für überschüssige Lebensmittel von lokalen Läden, Cafés und Restaurants. Du bestellst in der App um wenige Euro eine Überraschungstüte und holst sie dann im angegebenen Zeitrahmen (üblicherweise kurz vor Ladenschluss) ab.
Oder probiere den Online-Supermarkt SIRPLUS aus. Dieser bietet Bio-Lebensmittel, die vom Großhandel nicht mehr verkauft werden können. Die geretteten Lebensmittel bekommst du in einer Box per Post nach Hause geschickt.
Das Sahnehäubchen für alle, die ihren Einkauf mit Clanq bezahlen: Für jede SIRPLUS-Box bekommst du 5 % Extra-Cashback.
Beziehe dein Kind in den Wocheneinkauf mit ein. Sprich mit ihm darüber, was ihr als Familie kochen wollt, überlegt euch gemeinsam, was man dafür braucht und schaut euch Angebote an. So kann dein Kind lernen, wie man eine Einkaufsliste erstellt, worauf man beim Einkaufen achten muss und dass Lebensmittel Geld kosten.
Hier sind noch weitere Tipps, wie Kinder den Umgang mit Geld lernen.
Bezahle deinen Wocheneinkauf mit Clanq. Jedes Mal, wenn du mit deiner Clanq Debitkarte bezahlst, gehen automatisch 1 % vom ausgegebenen Betrag in die Spardose für dein Kind. Da kommt mit der Zeit ganz schön etwas zusammen, ohne Mehrkosten und ohne daran denken zu müssen! Oder kaufe bei unseren Cashback-Partnern wie Edeka Baur, ika ika, Amuura Gewürze oder Haselherz und es gibt noch mehr Cashback.
Wir hoffen, dass dir diese Tipps helfen, deinen Wocheneinkauf effizienter und kostengünstiger zu gestalten. Mit ein wenig Planung und bewussten Entscheidungen kannst du als Familie viel Geld sparen und gleichzeitig leckere und gesunde Mahlzeiten genießen.
Viel Erfolg beim nächsten Einkauf!